今天住在妹妹公司對面的阿北特地請我們母女三人前往築地吃早餐,日本伯因為以前在築地工作所以特地帶我們前往,直接從場內市場穿過,先經過的是青果市場,許多水果和青菜批發這裡都有。

20131225築地 20131225築地

看到草莓我忍不住停下來買了一箱
20131225築地 草莓

今天阿北帶我們來吃的是他雖然離職但是還是每天造訪的大和壽司。大和壽司是平常人及觀光客是要排隊二小時的名店,之前電視還有介紹五點營業四點就要開始排隊,因為阿北每天來所以我們就從後門免排隊直接進入用餐。
20131225築地大和 20131225築地大和

一開始先招待一碗味噌湯,(後來我娘覺得不夠要追加時,笑容可掬的師傅勉為其難多給了一碗,日本伯才說本來每人只給一碗,是因為他是每天來吃的常客,才破例多給我們一碗),接著逐一將握壽司上盤。
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超好吃老闆特地招待的魚蛋白(這是為了阿北特地招待的)
20131225築地大和

阿北讓師傅為我們上套餐,所以師父根據吃的速度慢慢地上握壽司....
花枝&鮭魚 (我不愛吃花枝可是這個好好吃)
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蝦子和黑鮪魚
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玉子燒VS北海道海膽&炙燒蝦頭
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炙燒星鰻&不知道是什麼的白魚
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三種不同口味的鐵火捲
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雖然是讓師傅自行決定的套餐(おまかせセット),最後上完之前,師傅會問你今天要再吃什麼,我們點了師傅很推薦的干貝做結尾
20131225築地大和

吃完後我們就跟只喝酒幾乎沒吃什麼的日本伯道別,自行在築地亂繞。可能是年關將近,築地十分熱鬧,現烤牡蠣,現煎牛排等也增加很多以前沒看過的攤販。
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(海膽丼的照片是我們以後來築地要吃的首選)
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對於終於吃到傳說中的大和壽司,我只能說難怪需要排隊,真的很好吃。十個座位裡有八個都是台灣人,台灣人真有耐性地排隊阿!!

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  • 小豬丸
  • 可惡!!你走後門!!
  • (害羞~)承阿北的福,我們邊吃邊照相的搞了很久,其他的客人都輪了兩翻了。阿北現在雖然退休了但還是每天坐電車去大和吃飯,所以有很多下酒菜,譬如絕對不販售的干貝唇老闆也特地留給他,讓我們也有機會吃上一口。
    以後我們再一起去走後門吧!!

    愛買公主 於 2013/12/29 10:04 回覆