愛買公主的生活

維多利亞酒店-標榜阿基師的鮑翅風華宴

菜單：麻紅水晶雞+紅酒藕根+烘烏魚子、XO醬貴妃蚌、酥皮上湯四寶魚翅+櫻花甜蝦生蠔智利鮑+桂花酒釀元宵+法式草莓布蕾布丁+時令鮮果。
價格：990元

這次的旅遊展，去晃了一整天，收穫不多，但這是其中一項，因為經過攤位時銷售人員正在強調著阿基師料理，所以媽媽二話不說先買了再說。

特地排了一個晚上的時間坐太可惜（TAXI）去，但是..這個大都會的司機大哥也太誇張了1.一直講手機2.人都還沒全上車就開車了3.一路飆車4.亂踩煞車5.明明直走在眼前了還繞路繞一大圈。結果還沒吃飯心裡就卯火了，真的破壞興致。

維多利亞酒店的二樓餐廳分為東餐廳和西餐廳，顧名思義就是一個賣西式一個賣中國菜，今天吃的是鮑魚，當然就是東餐廳了。餐廳擺設是有點古色古香的，由於已經訂好位置了，所以就直接就坐。

前菜：麻紅水晶雞+紅酒藕根+烘烏魚子、XO醬貴妃蚌
坦白說菜上來後擺盤真是不OK阿。我還真不知道好吃在哪裡，雞肉還可以、蓮藕鬆鬆軟軟的也還行，烏魚子一點味道也沒有，貴妃蚌…連口感都沒有。

櫻花蝦炒飯，是送的，味道還不錯勒

櫻花甜蝦生蠔智利鮑
鮑魚還不是太小啦!! 不過味道似乎不太夠，蝦子是炸過的所以還蠻好吃的。

酥皮上湯四寶魚翅
非常令人不解的的一道菜，我的疑問是魚翅湯為什麼還要加酥皮？？是怕客人吃不飽所以需要吃酥皮當麵包嗎？整晚最令人滿意的應該是魚翅吧!! ㄊ不是散翅而是一整塊的，所以大家終於說這餐有五百元的價值了。插曲…媽媽湯裡的魚翅只有半塊，所以廚房又補了一碗佛跳牆魚翅。

桂花酒釀元宵
香味很夠，媽媽說好吃

法式草莓布蕾布丁
中式餐廳，搞法式甜點，不但沒有覺得東西特別也不好吃

時令鮮果:不怎麼樣

結論：應該不可能再到維多利亞酒店用餐了，因為口味上還好而已
提外話：出餐廳後，遇到一批從西餐廳走出來的客人，討論著東西和服務比不上西堤，所以…酒店勒!!出了什麼意外?